Deine Mosterei aus der Uckermark
Frucht- und Gemüsesäfte in der Bag-In-Box Verpackung
Versandkostenfrei ab 49 Euro Bestellwert
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Bio Ingwer Saft

  • Natürliche Schärfe
  • Geeignet für Teezubereitung, zum würzen oder als Shot
  • Angesäuert mit Zitronensaft
  • Vielseitig einsetzbar
  • Kalt gepresst
  • Bis zu 3 Monaten haltbar nach Anbruch
  • Bio Qualität
  • Nach traditionellem Verfahren in eigener Herstellung seit 1983

KLIMMEK - Bio Ingwersaft – mit einem Spritzer Zitrone - 3 L Saftbox – natürliche Inhaltsstoffe

Der Ingwer oder auch Ingwerwurzel genannt, ist schon in vielen Haushalten vertreten. Ob als Gewürz oder für die Zubereitung von Tee. Ingwer wirkt entzündungshemmend und aktiviert die Darmtätigkeit. Deshalb bieten wir jetzt auch bei uns hochwertigen Bio Ingwersaft an. Wir beziehen die Ingwerwurzeln aus Peru. Dort sind ideale klimatische Bedingungen und dass schmeckt man auch. Peruanischer Ingwer hat einige besondere Merkmale, die ihn von anderen Ingwer-Sorten unterscheiden und die auch uns überzeugt haben. Der einzigartige Geschmack und das besondere Aroma, entstehen besonders durch die Bodenverhältnisse. Denn die Böden des peruanischen Anbaugebiets sind vulkanischen Ursprungs und reich an Mineralien, was dem Ingwer einen besonderen Geschmack und eine spezielle Würze verleiht. Darüber hinaus ist der peruanische Ingwer aufgrund der Höhenlage, in der er angebaut wird, besonders reich an ätherischen Ölen und hat eine höhere Konzentration an Gingerol und Shogaol, was ihm auch eine besondere Schärfe verleiht. All diese Merkmale, bestätigen uns immer wieder viele Kunden, die genau nach diesen Merkmalen gesucht haben.

So wird bei Klimmek Bio Ingwersaft hergestellt

Unser Bio Ingwer wächst ohne Einsatz von Kunstdünger oder Pestizide als Schilfartige Staude auf kleineren Farmen in Peru, die meist in Familienhand liegen heran. Zwischen Juli und Februar ist Haupterntezeit. Nach einigen Qualitätskontrollen beginnt die Reise in unsere Mosterei. Die frischen Ingwerwurzeln werden zerkleinert, gepresst der ablaufende Saft gekühlt zwischengelagert und dann mit 1 % Bio Zitronensaft verfeinert. Danach dann ungefiltert und ohne weitere Zusätze abgefüllt und pasteurisiert. Ihm wird nichts weiter hinzugegeben und auch nichts entzogen. Warum wir noch Zitronensaft hinzugeben? Genau wie Ingwer soll auch die Zitrone die Gallensaftproduktion unterstützen. Auf diese Weise wird die Verdauung angekurbelt. Zitrone soll entgiftend wirken und so dafür sorgen, dass Schad- und Giftstoffe aus dem Körper ausgeleitet werden.

Wie kann ich den Bio Ingwersaft verwenden?

Natürlich können Sie unseren reinen Bio Ingwersaft Saft pur und unverdünnt als "Shot" zu sich nehmen. Dafür einfach 20 ml in ein Schnapsglas geben und runter damit. Allerdings ist unser Ingwerdirektsaft sehr scharf. Verdünnt mit Wasser ist er bekömmlicher, am besten im Verhältnis Ingwer zu Wasser: 1:3 bzw. 1:4. Etwas lieblicher schmeckt er, wenn Sie Ihn zusätzlich mit einem süßeren Fruchtsaft, beispielsweise aus Apfel mixen. Ingwersaft als Tee, also Ingwersaft, heißes Wasser und Honig geht auch.Sie können Ihre Smoothies mit Ingwersaft aufpeppen oder verwenden Sie ihn für Cocktails. Die Frische und das Aroma von Ingwersaft ist eine Variationsmöglichkeit beim Kochen herzhafter Gerichte: Fisch, Fleisch, Fleischersatz oder Gemüse. Unser Bio-Ingwersaft eignet sich auch ideal zum Einfrieren in einer Eiswürfelform. Einfach Abfüllen, einfrieren - und jederzeit frisch benutzen.

Was ist die Bag-In-Box?

In unserer 3 l Saft - Box befindet sich ein Geschmacksneutraler, lebensmittelechter Innenbeutel mit vorinstalliertem Zapfhahn.

Der Saft ist durch ein Vakuum Effekt nach Anbruch bis zu 3 Monate haltbar. Ganz ohne Konservierungsstoffe und ohne Kühlung.

Gewicht 4 kg
Größe 30 × 23 × 15 cm
Bezeichnung:

Bio Ingwersaft

Inhalt:

3 L

Verpackungsart:

Bag in Box

Getränketyp:

Gewürzpflanze

Zertifizierung:

BIO / Kontrollstelle DE_ÖKO_037

Nährwertangaben:

Brennwert 45 kj
Brennwert 10 kcal
Fett 0,5 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g
Kohlenhydrate 2,6 g
davon fruchteigener Zucker 2,6 g
Eiweiß 0,5 g
Salz 0,01 g

Herkunftsort:

Deutschland

Zutaten:

Ingwersaft, Zitronensaft aus ökologischem Anbau

Inverkehrbringer:

Mosterei Klimmek, Parkweg 4, 16278 Angermünde OT Sternfelde, Deutschland

3 Bewertungen für BIO Ingwer Saft

  1. Sylvia S.

    Super Saft, schön scharf

    Verifizierter Kauf. Mehr Informationen

  2. Thomas W.

    Richtig guter Ingwershot

    Jeden Tag gönne ich ihn mir in meinem Morgen-Getränk, schön leicht scharf und feine Ingwernote. Möchte ich nicht mehr missen. Eins der besten Produkte die es gibt… ewig keine Erkältung mehr gehabt

    Verifizierter Kauf. Mehr Informationen

  3. landach9999

    Perfekt danke

    Verifizierter Kauf. Mehr Informationen

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